Grüne Smoothies – Herzlich Willkommen

Grüne Smoothies

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Grüne Smoothies – Wissen, Rezepte und Mixer-Tipps rund um den Vitaldrink

Wie oft nehmen wir uns vor, mehr auf unsere Gesundheit zu achten – meistens jedoch ohne Erfolg. Gerade eine ausgewogene Ernährung stellt viele Menschen im stressigen Berufsalltag vor eine Herausforderung. Dabei liegt die Lösung so nah: Vitalstoffreiche grüne Smoothies aus frischem Obst und Gemüse sind in Minutenschnelle fertig gemixt.

Dass der grüne Smoothie nicht nur bei umweltbewussten Menschen seit Jahren im Trend liegt hat seinen Grund. Das Rohkostgetränk ist randvoll mit lebenswichtigen Vitaminen und Vitalstoffen, natürlichen Bitterstoffen und weiteren wertvollen Pflanzenstoffen.

Auf Grüne-Smoothies.de widmen wir uns ganz dem gesunden Power-Drink und geben Ihnen wertvolle Tipps zum Thema Rohkost-Ernährung. Entdecken Sie unsere Rezepte mit saisonalem Obst und Gemüse, erfahren Sie praktische Mixer-Tipps und stellen Sie uns Ihre persönliche Frage zum grünen Smoothie!

Grüne Smoothies: Wissenswertes für Anfänger und Fortgeschrittene

Auf Grüne-Smoothies.de möchten wir Ihnen unser Lieblingsgetränk genauer vorstellen. Wir informieren Sie über wissenswerte Hintergründe zum grünen Smoothie und zum Ernährungs-Trend Back to Raw. Außerdem geben wir Ihnen wertvolle Tipps für eine schonende Verarbeitung von frischem Obst und Gemüse in Rohkost-Qualität.

Probieren Sie unsere leckeren Smoothie-Rezepte und entdecken Sie etwa den Spinat-Heidelbeer-Smoothie, den Sonnenschein-Smoothie oder unseren Kinder-Smoothie. Mix-Anfänger finden auf Grüne-Smoothies.de verschiedene Anleitungs-Videos, mit denen der eigene grüne Smoothie spielend leicht gelingt.

Für Fortgeschrittene bieten wir auf unserem Blog wertvolle Profi-Tipps für cremig-feine Smoothies voller Nährstoffe. Tiefergehende Wissens-Artikel machen selbst komplexe Themen rund um Rohkost-Ernährung, grüne Smoothies und die perfekte Gesundheit leicht verständlich.

Die besten Mixer für grüne Smoothies

Grüne Smoothies selber herzustellen, ist mit dem richtigen Mixer nicht schwer. Ein leistungsstarker Standmixer verarbeitet selbst hartes Blattgut auf Knopfdruck zu cremig-weichen Smoothies. Auf unserem Blog stellen wir Ihnen innovative und alltagstaugliche Blender vor, darunter die bewährten Vitamix-Profimixer ebenso wie aktuelle Neuheiten.

Mit Produktbeschreibungen und Mixer-Vergleichen helfen wir Ihnen dabei, den passenden Blender für Ihre Küche zu finden. Wir berichten dazu von unseren eigenen Erfahrungen und lassen auch Profi-Anwender zu Wort kommen. Im Mittelpunkt steht dabei immer die schonende Verarbeitung von frischem Obst und Gemüse in Rohkost-Qualität.

Sie fragen – wir antworten!

Unsere Kenntnisse in den Bereichen Rohkost und grüner Smoothie möchten wir gerne mit Ihnen teilen. Aus diesem Grund veröffentlichen wir nicht nur regelmäßig aktuelle Hintergrundartikel, sondern beantworten auch Ihre Fragen in unserer Frage & Antwort Kategorie.

Senden Sie uns einfach Ihre Frage – sei es zur Smoothie-Zubereitung oder allgemein zu den Themen Rohkost, Obst und Gemüse. Wir erklären Ihnen wichtige Hintergründe und geben praktische Tipps für Ihre eigenen Smoothie-Kreationen. Auch Fragen zum richtigen Mixer beantworten wir gern.

Auf grüne-smoothies.de werden Sie über folgende Themen auf dem Laufenden gehalten:

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Gesundheit für unterwegs: grüne Smoothies to go

Frische grüne Smoothies für unterwegs

Im stressigen Alltag vergessen wir immer wieder, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten und ausreichend Vitamine zu uns zu nehmen. Selbst die besten Vorsätze geraten bei den alltäglichen Verpflichtungen schnell in Vergessenheit. Das muss aber nicht sein: Leichte Rohkost-Snacks sind mit wenigen Handgriffen zubereitet und versorgen uns in Minutenschnelle mit einer großen Menge wertvoller Vitalstoffe. Weiterlesen

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Tipps und Tricks für grüne Smoothies

Fresh fruits in the blender

Hier sehen Sie aufgelistet die wichtigsten Tipps und kleine Tricks für die optimale Zubereitung grüner Smoothies. Für weitere Anregungen, Fragen oder Kritik, schreiben Sie uns einfach hier oder nutzen Sie das Kommentarfeld unter dem Text! Wir werden diese Liste stets erweitern und auch immer wieder aktualisieren. Und Jetzt viel Spaß beim Lesen!

 

 

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Grüne Smoothies mit dem gewissen Extra

superfood smoothie ingredientsNatürlich können je nach persönlichem Belieben die grünen Smoothies verfeinert werden. Mit wenigen Experimenten können auf diese Weise ganz neue köstliche Geschmackserlebnisse kreiert werden. Nachfolgend einige Tipps rundum frisch gepressten Orangensaft, Zimt und Mandelmus und andere tolle Gewürze für ihren grünen Smoothie. Weiterlesen

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Grüne Smoothies aus dem eigenen Garten

Brennessel und Löwenzahn - Gesundheit aus der Natur

Der Kräutergarten ist für grüne Smoothies natürlich eine wertvolle Quelle, schließlich können da genau die Blattgemüse und Kräuter angebaut werden, die jedem persönlich am besten schmecken. Frisch geerntet und im Küchenmixer verarbeitet, steht dem einzigartigen Geschmackserlebnis nichts mehr im Wege. Mangold und Spinat, aber auch Portulak, Brennnessel, Brunnenkresse, Sauerampfer oder Löwenzahn sehen nicht nur optisch schön aus, sondern sind darüber hinaus gesund und schmackhaft. Weiterlesen

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Grüne Smoothies für werdende und stillende Mütter

pregnant woman and refrigerator with health foodIn der Schwangerschaft, wie auch in der Stillzeit, leistet der Körper einer Frau Hochleistungsarbeit. Dafür ist es wichtig, dass Sie und das Baby optimal versorgt sind. Die Devise allein für zwei zu essen gilt längst überholt. Was jedoch immer noch oberste Priorität besitzt, ist die bestmögliche Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen.

Was gibt es da besseres als grüne Smoothies als Gesundheitsspender? Weiterlesen

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Vitamine für unterwegs

Running woman runner with green vegetable smoothie

Das Argument: “Ich habe keine Zeit den ganzen Tag in der Küche zu stehen” zählt bei grünen Smoothies nicht mehr. Mit vielen Profi Standmixern lassen sich alle Getränke leicht mitnehmen. Oftmals halten alle guten Vorsätze nichts und es muss sich festgestellt werden, dass… Weiterlesen

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Grüne Smoothies schärfen die Sehkraft

Möhren sind der Grund für gutes Sehen? Erfahren Sie hier, warum Karotten die Sehkraft zwar verbessern, warum sich aber anderes Gemüse wesentlich besser dafür eignet!

Möhren sind gut für die Augen, das lernen schon kleine Kinder. Forscher haben jedoch herausgefunden, dass bestimmte Gemüsesorten, wie grünes Blattgemüse, noch viel besser für das Sehvermögen sind. Dabei hebt sich insbesondere der Grünkohl hervor, der aufgrund von einer hohen Konzentration von Zeaxanthin und Lutein eine altersbedingte Makula-Degeneration vorbeugen sowie ein Fortschreiten der Erkrankung nachweislich verlangsamen kann.

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Warum grünes Blattgemüse?

Spinach smoothie

Eines der wichtigsten Bestandteile grüner Smoothies sind verschiedene Blattgemüse. Doch warum ist gerade dieses Gemüse so wichtig für unsere Ernährung und wo in welchem Gemüse finden wir es hochkonzentriert? Lesen sie hier mehr und räumen Sie mit Mythen auf!  Weiterlesen

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Rezeptidee – Orangen-Erdbeer-Avocado Smoothie

Strawberry milkshake on wooden background

Sehen Sie hier die Zubereitung von einem leckeren und erfrischenden Orangen-Erdbeer-Avocado Smoothie. Alles was sie dafür benötigen ist frisches Obst und einen Vitamix Profi Standmixer Ihrer Wahl.

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Gesundheit – to go! Der Vitamix S30 für Single-Haushalte und Unterwegs

vitamix-s30-smoothie_720x600

Leistungsstarke Profimixer bieten in der Küche unzählige Möglichkeiten für frisch zubereitete Speisen und Getränke. Der einzige Nachteil ist oft: Sie nehmen gerade in kleinen Haushalten viel Platz weg. Für den frischen Smoothie am Morgen oder dem Weg zur Arbeit lohnt sich die Anschaffung eines Profimixers daher nur bedingt. Weiterlesen

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Vitamix Pro 750 das Top-Modell für grüne Smoothies

Vitamix Pro 750

Grüne Smoothies sind das neue Synonym für Gesundheit, Wohlbefinden, Schönheit und Fitness. Auch Hollywoods Schönheiten – Gwyneth Paltrow, Megan Fox, Anne Hathaway, Kerry Wahington und Collin Farrell haben sich längst von dem einzigartigen Geschmack des vitaminreichen Zaubergetränks begeistern lassen und schwören auf ihre smoothe Wunderwaffe. Weiterlesen

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Behalten gefrorene Kräuter für grüne Smoothies ihren Vitalstoffgehalt?

Die Frage eines User

Hallo, ich möchte für Winter verschiedene Wildkräuter (jedes allein für sich) im Vitamix mixen und in Würfel einfrieren. Sind die Wildkräuter dann immer noch wertvoll?

Unsere Antwort:

Das ist eine tolle Idee um für die kalte Jahreszeit Wildkräuter verfügbar zu haben, durch jede Konservierung gehen natürlich Vitalstoffe verloren, aber…

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Warum sollte ich in grünen Smoothies kein stärkehaltiges Gemüse verwenden?

Die Frage eines Users:

Warum sollte man keine stärkehaltigen Gemüse, wie z.B. Karotten verwenden soll ? Liegt hier der Grund ebenfalls in einer evtl. Unverträglichkeit ?

Unsere Antwort:

Würzelgemüse, wie bspw. Möhren oder rote Beete, aber auch Getreide hat einen hohen Stärkeanteil, der bei der Verdauung zusammen mit dem Zucker aus dem Obst zur Gärung und zu Verdauungsproblemen (Blähungen) führen kann. Victoria Boutenko schreibt…

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Warum sollte ich in einem grünen Smoothie keine Nüsse verwenden?

Die Frage eines Users:

Ich mische meinen Smoothie immer mit diversen Früchten (ca. 3-5 Sorten) und füge auch immer Nüsse oder Mandelmus zu. Bisher sind mir keinerlei Unverträglichkeiten aufgefallen. Gibt es trotzdem Gründe, es zu ändern ?

Unsere Antwort:

Nüsse, Pflanzenöle und auch ölhaltige Saaten wie Leinsamen oder Sesam sind fetthaltig und erschweren die Verdauung der grünen Smoothies. Avocados bilden hier eine Ausnahme, …

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Sind grüne Smoothies auch für Kinder geeignet?

Sind grüne Smoothies für Kinder empfehlenswert?Natürlich sind grüne Smoothies auch für Kinder eine wunderbare Möglichkeit um sich mit Vitalstoffen zu versorgen. Besonders wichtig für die Entwicklung des Gehirns ist der in Obst enthaltene Zucker. Der Obstanteil im grünen Smoothie sollte für Kinder generell deutlich höher gehalten werden als der Grünanteil, das hat auch den Vorteil, dass die grünen Smoothies stärker nachgefragt werden und so automatisch weniger ungesunde und stärker verarbeitete Nahrungsmittel verlangt werden.

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Grüne Smoothies Rezept Nr. 11 – Frischer-Teint-Smoothie

Zutaten

1 Handvoll Petersilie
½ Gurke
2 Handvoll Blaubeeren oder Erdbeeren
2 reife Bananen
1 Mango
1 Limette geschält
Wasser oder Eiswürfel für gewünschte Konsistenz

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Grüne Smoothies Rezept Nr. 10 – Sonnenschein-Smoothie

Zutaten

2 Handvoll junger Spinat
0,5 Liter frisch gepresster Orangensaft
½ Ananas mit Strunk
1 Papaya
8-10 Eiswürfel

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Grüne Smoothies Rezept Nr. 9 – Liebeszauber-Smoothie

Zutaten

1 Handvoll Spinat
1 Handvoll Basilikum
1 Handvoll Erdbeeren
1 Handvoll Granatapfel-Kerne
½ Ananas
½ Avocado
1 Banane
Wasser oder Eiswürfel für gewünschte Konsistenz

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Grüne Smoothies Rezept Nr. 8 – Immun-Booster-Smoothie

Zutaten

2 Handvoll Brennesselblätter
1 Papaya
2 reife Bananen
2 Kiwis
½ Avocado
300 ml Kokoswasser

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Grüne Smoothies Rezept Nr. 7 – Beerentraum

© ExQuisine - Fotolia.com

 

Zutaten

2 Handvoll Salatblätter
1 Handvoll Spinat,
1 Handvoll Erdbeeren,
1 Handvoll Himbeeren,
1 Handvoll Brombeeren,
1 reife Banane,
Wasser oder frisch gepresster Orangensaft nach Geschmack
für gewünschte Konsistenz

Bilder by ©fotolia.de

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